Conjunto de faca de chef japonês

(12 Opiniões)

$16.99 - $66.99

Se apresse! Somente 8 itens restantes em estoque

Conjunto de faca de chef japonês

DETALHES DO PRODUTO

A ferramenta mais importante em sua cozinha Praticamente todo chef concorda que uma faca de chef afiada e bem equilibrada é o carro-chefe essencial para qualquer cozinha.
Ao contrário de uma faca mais barata, uma faca de alta qualidade permanecerá mais afiada por mais tempo, permitirá cortar qualquer coisa na cozinha com facilidade, durará a vida toda e, em geral, tornará o cozimento mais fácil e divertido.
A questão é que vale a pena investir em uma peça. O problema é o preço astronômico que vem com uma peça excelente. Até agora.8085mianbao-006523091xIcHkAS0L._SL1500_0

O QUE FAZ UMA GRANDE FACA?
Uma faca excelente deve se sentir bem em sua mão, permanecer afiada e resistir aos rigores de sua cozinha com o tempo. Simples, certo? Mas por trás desses conceitos aparentemente simples estão séculos de tradição, tecnologia, design e artesanato.

Aço Premium

Fabricada com aço 7Cr17 Advanced, oferecendo um ótimo equilíbrio entre retenção de gume afiado e durabilidade, com mais teor de carbono do que outras facas “premium”.

Reforço Inclinado

Incorpora um suporte inclinado que se desloca gradualmente sobre a face da lâmina e incentiva um “aperto de aperto” adequado para melhor conforto e controle.

Ângulo da lâmina de 15°

Embora a maioria das facas de estilo ocidental tenha ângulos de borda de 25 graus, usamos ângulos mais agudos de 15 graus para uma face de corte visivelmente mais nítida.

Especificações
Escala de dureza da lâmina (HRC): 58-60
Espessura da lâmina: 2.0mm
Material do cabo: Madeira Pakka
Pegue Yanda Oyna!
Conjunto de faca de chef japonês
Conjunto de faca de chef japonês
$16.99 - $66.99 Adicionar ao carrinho